Junior Sous Chef
PT Kartika Inti ยท ๐ Singkawang, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Kartika Inti sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Junior Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki pengalaman dalam bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.
PT Kartika Inti adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan hidangan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan sesuai dengan standar internasional.Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan regulasi.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu hidangan.Mengkoordinasikan dengan tim layanan untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.Mengelola inventaris bahan baku dan mengatur pemesanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).Memiliki kemampuan memasak hidangan internasional.Berpengalaman dalam mengelola tim masak.Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan peralatan dapur.Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki semangat kerja keras dan berorientasi pada hasil.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari kandidat yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan memasak yang baikkreativitas dalam membuat hidangankemampuan manajerialdan kemampuan berkomunikasi yang baik. Kandidat yang memiliki sertifikasi keahlian dan pengalaman dalam industri kuliner akan mendapatkan keunggulan.</p>
Lowongan Terkait