Lead Line Cook

PT Restu Langit · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 11.000.000 – Rp 18.000.000 per month

PT Restu Langit sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan standar kualitas tinggi, dan beradaptasi dengan perubahan dalam industri kuliner. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan ini, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Dengan lokasi strategis dan pasar yang menjanjikan, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk mengembangkan karir Anda di industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.

Memantau persediaan bahan dan memastikan stok yang cukup.

Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.

Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.

Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.

Mengikuti dan menerapkan regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene, HACCP, dll.) adalah nilai tambah.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan orang lain.

Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola timmemastikan standar kualitas tinggidan beradaptasi dengan perubahan dalam industri kuliner. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan inikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang