Lead Staff Kitchen

PT Baskoro Property · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 15.000.000 – Rp 25.000.000 per month

PT Baskoro Property sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ubud, Bali. Kami mencari seorang profesional yang dapat mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur dengan baik. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan memiliki kemampuan kepemimpinan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang menyenangkan, silakan melamar posisi ini. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang menarik.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di PT Baskoro Property.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.

Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.

Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan standar kualitas.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pembelian.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.

Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur secara berkala.

Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial.

Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen persediaan dan pembelian.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan.

🛠️ Keahlian

LeadershipTeam ManagementFood SafetyInventory ManagementCommunicationMultitaskingTime Management

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang