Restaurant Manager

PT Wana Kartika · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per month

PT Wana Kartika adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner.

Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan kualitas layanan pelanggan. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantang, dengan peluang untuk berkembang dan belajar.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan ingin menjadi bagian dari tim yang profesional dan berdedikasi, mari bergabung dengan kami di PT Wana Kartika.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.
  • Memimpin dan mengelola tim staf dengan efektif.
  • Memastikan kualitas layanan pelanggan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan inventaris dan biaya operasional.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki pemahaman yang baik tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki jiwa entrepreneur dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen stafmanajemen operasionalpemasaranlayanan pelanggananalisis datapengambilan keputusankomunikasikepemimpinaninovasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait